2014-2015年度北京酒店会议市场调查报告

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  酒店类会议市场是中国会议接待市场的主力军。从数量上来看,带有住宿设施的会议场所接待的会议占总量的95%以上。这种背景下,对酒店会议市场进行调研,对我们了解和把握会议市场的现状及其发展规律,具有重要的现实意义。本年度的调查报告是在《2013-2014年度北京酒店会议市场调查分析报告》的基础上经过调整后制作并完成的,我们希望通过连续性的调研和分析,能够更加全面系统地把握酒店会议市场发展变化的规律,为会议与奖励旅游业的科学决策提供数据支撑。

  本报告包括两部分,第一部分北京会奖场所2014接待的会议/活动情况,主要内容是了解北京会奖场所接待各类会议情况以及北京会议市场的情况和特点;第二部分是北京会奖场所情况的调查,是本年度新增加的调研项目,旨在对于北京会议与奖励旅游场所的情况进行简单的摸底,主要内容是了解会奖场所的营销、对客户的需求以及自身发展的特点。
  北京会奖场所2014接待的会议/活动方面,与上年度的调查结果相比,2014年北京会议酒店市场主要出现了以下变化:
  1、2014北京会议酒店年接待会议总量比上年度增加了18%,说明北京会议市场正处于快速回升状态,会议类型及其所占比例则没有发生明显变化:企业会议仍是北京会议市场最大的一块儿,占约60%,社团会议占25%,政府会议占15%;
  2、从会议的平均规模来看,2014年比上年度增加了约15%,但100人以内的小型会议仍是主流,占比超过73%;
  3、2014年的会奖活动平均会期分部出现变化,与2013年各项数据相比,其中会期为1.5天和2天的会议比例下降,2.5天的会议比例上升5.5%,会期为3天的会议比例增长了8.4%,证明2014年会奖活动的会期总平均值有所增长。
  4、超过61.6%的场所的场地实际利用率在50%以下,38.4%的场地利用率超过50%,2014年北京会奖场地实际平均利用率为42.9%,相比2013年的平均利用率38.5%增长4.4个百分点,2014年北京的会奖场地利用率提升。一方面是会议数量的增加提高了场所利用率,另一方面是北京新的场所进入市场,稀释了会议总量18%带来的利用率提升;
  5、会奖场所会议收入占总收入(2014年)的比例均值是28.8%,较2013年(31.1%)下降2.3%,在会议总量增长和出租率增长的情况下,会议收入却出现下降,同时,会议收入占总收入为40%以上的会奖场占33%,而2013年的这一数据为35%,会议收入占会奖场所总收入的比例略有下降。这一结果受两方面因素影响:第一,市场竞争加剧,会议业务各方面服务价格不高;第二,新进入的会议场所资源影响总体收入;
  6、从各项收入占总收入的比例分析,2014年客房收入所占总收入的比例均值较2013年减少2%,2014年餐饮收入占总收入的比例均值较2013年减少0.5%,2014年会议室与会议设备租赁收入所占比例均值比2013年增加0.3%,2014年休闲娱乐健身等收入所占比例均值较2013年增长0.63%;
7、2014年有36.1%的会奖场所认为会议收入增加,认为会议收入减少的占48.4%,比2013年的53.5%下降5.1%,整体看2014年会议收入比2013年有所增加。
  8、对2015年酒店会议预期收入相对平缓,其中有38.6%的受访者认为2015年会呈现增加的趋势,50.4%的受访者认为2015年与2014年会基本持平,只有21.3%的受访者会认为出现减少,证明北京会议酒店市场对2015年充满期待。
  在北京会奖场所情况的调查中,主要出现以下特点:
  1、北京的会奖场所以酒店为主,国有酒店占近50%,民营酒店近30%,合资酒店近15%,但特色场所只占到了8.7%,这一部分的会奖市场潜力还有待于继续开发。
  2、北京的会奖场所更喜欢利用网站、微信和口碑进行营销,互联网和线上互动的方式深得场所市场推广喜欢。
  3、预定方式仍然以电话预定为主,但在线预定方式正逐渐增长。
  4、酒店通过网络来展示最多的还是会场平面图,在线咨询、成功案例和调查问卷较少,可以看出酒店在网络上对互动和客户的反馈稍有松懈,更愿意做单方面展示的工作。
  5、决定买家选择北京会议场所的三大因素是服务、会议设施和环境,而价格和交通紧随其后,对于酒店来说,可以从这几方面入手来宣传和推广场所。
  6、在寻找新客户方面,网站和展会活动成为最主要的两种方式,而社交媒体也发挥这重要作用。

  7、酒店对买家方面更愿意了解买家市场分析报告,其次才是组织买家考察活动和参加专业展会活动,证明场所还是想先了解数据,再进行线下活动。

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一、会奖场所2014 接待会议/ 活动调查报告
  1、2014年受访场所接待各类规模会议平均总数量为540个,85.7%的会奖场所接待会议数量超过200个。

  2014年北京会奖场所接待各类规模会议总数量从0-20个到2001-3000个不等,数量差距较大;接待201-400个会议总量的场所占33.3%,比2013年增长5.3%;接待400-1000个会议的会奖场所占39.3%,比2013年的23.3%增加16%,涨幅明显;接待1000个以上会议的会奖场所占13.1%,比2013年增长2.8个百分点,整体来看,2014年北京会奖场所接待会议数量较2013年有明显增长,85.7%的会奖场所接待会议数量超过200个。

  2、社团会议平均接待量是137个, 比2013年增长22个;接待50-400个会议的会奖场所占48.2%,比2013年增长6.3%。2014年北京会奖场所接待社团会议仍然以50个会议为主,占54.5%,与2013年所占比例略有增长,但接待50-400个社团会议的会奖场所占48.2%,比2013年增长6.3%,社团会议平均接待量是137个, 比2013年增长22个,证明酒店接待社团会议的数量略有增加。

  3、企事业单位会议/活动平均接待量是183个,较去年增加6场;接待20-200个企业会议的会奖场所占61.6%,比2013年增长10.4%。
  在整个接待企业会议规模方面,接待20-200个会议的会奖场所占61.6%,比2013年增长10.4%,同时,2014年接待400个以上企业会议的场所占15.4%,比2013年增长1.4个百分点,略有增加。

  4、政府部门会议平均接待量是83,比2013年多8个。
  2014年接待政府会议21-50个的北京会奖场所占23.2%,接待51-100个的占17.2%,接待101-200个的占15.1%,接待401-700个的占4.4%,较2013年比例分别上涨4.6%、3.2%、3.5%、4.4%,证明北京会奖场所接待政府会议的数量有所增长。

  5、参会人数100-200人的会议占29%,较2013年增长15.1%。
  参会人数为1 01-2 0 0 的会议占2 9 %,比2 01 3 年增加15.1%,并且201人以上的会议占9.8%,比2013年增加2.8%,总体2014年会议人数比2013年增加。

  6、各类会议的平均会期保持在2天左右,会期为3天的比例增长。
  从采集数据分析,接待的各类会奖活动的平均会期为1.5天、2天和2.5天,分别占36.3%、23.2%、17.1%,与2013年各项数据相比,其中会期为1.5天和2天的会议比例下降,2.5天的会议比例上升5.5%,会期为3天的会议比例增长了8.4%,证明2014年会奖活动的会期总平均值有所增长。这也将是未来增加会议收入的因素之一。

  7、2014年北京会奖场地实际平均利用率为42.9%,相比2013年有明显增长。
  从采集数据分析,超过61.6%的场所的场地实际利用率在50%以下,其中20%的场所的场地实际利用率达41%-50%,18%的场所的场地实际利用率为31%-40%;38.4%的场地利用率超过50%,比2013年的30.2%有所增加;2014年北京会奖场地实际平均利用率为42.9%,相比2013年的平均利用率38.5%增长4.4个百分点,2014年北京的会奖场地利用率提升。

  8、24.2%的受访者认为2014年接待会议总数有所增加。
  从数据分析看,24.2%的受访者认为2014年酒店接待会议总数有所增加,这个比例高过于2013年的16.3%,接待会议数量有所回升,但仍然有33.3%的会认为2014年接待会议数量基本与2013年持平,甚至有35.3%的人认为2014年接待会议数量比2013年接待数量有所减少,市场仍存在压力。

  9、49.5%受访者认为2015年接待会议总数与2014年持平。
  对于2015年接待会议数量的预测,49.5%的受访场所预计2015年接待量将与2014年基本持平,31.3%的场所预计接待量将有所增加,只有19.2%的场所预计会有所减少,而2013年调查数据中,预计2014年接待量减少的场所占58.1%,市场前景非常不乐观;因此从对比来看,人们对2015年的预期相对乐观,但仍然充满不确定感。

  10、会奖场所会议收入占总收入(2014年)的比例均值是28.8%,比2013年略有下降。
  数据显示,2014年,北京会奖场所中会议收入占总收入的比例均值为28.8%,比2013年的31.3%略有下降,同时,会议收入占总收入为40%以上的会奖场所占33%,而2013年的这一数据为35%,会议收入占会奖场所总收入的比例略有下降。


  11、客房收入所占总收入的比例均值是43. 5%,较去年(45.6%)有所减少 。
  从采集数据分析,客房收入占总收入为36%-40%的场所最多,占约16%。


  1 2、餐饮收入占总收入的比例均值是3 0 . 1%,与去年(30.6%)持平。


  13、会议室与会议设备租赁收入所占比例均值是13.5%,与去年(13.2%)持平。


  14、休闲娱乐健身等收入所占比例均值是4.93%,较去年(4.3%)有所提高。


  15、36.1%会奖场所2014年会议相关收入增加,整体会议收入有所增加。


  单就会奖场所的会议收入,2014年有36.1%的会奖场所认为会议收入增加,认为会议收入减少的占48.4%,比2013年的53.5%下降5.1%,整体看2014年会议收入比2013年有所增加。
  16、预计2015年贵单位的会议收入会比2014年。


  从采集到的数据分析,今年会奖市场发展呈平稳增长态势,超过一半的场所预计今年会奖活动收入与去年相比会保持基本持平状态,超过三成的场所预计将有所增加,只有2.2%的预计会有较大减少。

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二、会奖场所情况调查

  1、会奖场所以酒店为主,特色场所及会议中心占比较少。

  本次调查活动采集到北京各类会奖场所,其中包括国有酒店、民营酒店、合资酒店、外资酒店、会议中心、特色场所(博物馆、度假区等)等类型,根据统计,北京会奖旅游活动场所仍然以酒店为主,其中国有酒店占44.4%,民营酒店占29.3%,合资酒店占14.1%,外资酒店占4.4%,但会议中心和特色场所分别都占8.7%,特色场所还有待于深度开发为“会奖场所”。

  2、会奖场所推广方式以网站、微信和口碑三类为主。
  在采集到的数据样本中显示,会奖场所采用的推广方式以运用网站、微信、口碑三种传播方式的最多,利用专业展会这种线下方式进行推广的比例最少。


  3、电话预订仍然是最主要预订方式,在线预订紧随其后。
  在会奖场所提供的预订方式方面,电话预订仍然是重要的预订方式,PC端在线(包括第三方平台预订)预订方式增长迅速,利用社交媒体预定的比例也值得令人关注。


  4、会奖场所在网络上主要以展示会场平面图为主。
  从采集到的数据样本显示,北京的会奖场所在网络上展示会场平面图的占据86%,却很少提供在线咨询、成功案例分享和满意度调查,这是场所方需要注意的地方,还是过多于死板的展示,而不是提供沟通、互动和分享的渠道。


  5、服务、会议设施、环境是买家选择该会奖场所的三大主要因素。
  在买家选择会奖场所上,服务是影响买家选择的第一重要因素,会议设施和环境仅次于前者,对于场所来说,重点向买家推广这三方面是获得买家的有效方式。


  6、网站和社交媒体成北京会奖场所开发新客户的主要方式。
  在寻找新客源和开发新市场方面,网站和社交媒体成为最主要的获得新客户的方式,传统展会活动也仍然占有重要作用。


  7、北京会奖场所更愿意掌握买家市场分析报告。
  采集数据样本显示,场所方更希望先获取买家市场分析报告,这一想法占76%,而后再组织买家考察活动和参加专业展会,证明会奖场所希望有数据和报告的指引。


  以上为2014年北京会奖场所的调查分析结果,希望能给产业同行提供一些参考。因此报告调研数据有限,结果并不完全准确,仅供参考,并且批评指正。在此,北京市旅游发展委员会、北京高端旅游与会议产业联盟对各家受访企业对本调查活动的支持表示诚挚的感谢。

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